Ziemniaki pieczone z kiełbaską i cebulką

Składniki

• 1 duża cebula
• kiełbasa (np. śląska)
• kilka plasterków boczku
• kilka większych ziemniaków
• olej rzepakowy do smażenia
• sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Patelnię rozgrzać z odrobiną oliwy, cebulkę pokroić dość drobno,podobnie boczek, kiełbasę pokroić w większą kosteczkę.Ziemniaki obrać i pokroić również w kosteczkę , na patelnię wrzucić cebulkę i kiełbasę najpierw, trochę zeszklić cebulę dodać ziemniaki i smażyć do uzyskaniu rumianego koloru, podczas smażenia przyprawić trochę solą i pieprzem, Smacznego..

To bardzo prosty przepis ale bardzo smaczny ;)