Plasterki jabłek w lekkim cynamonowym cieście ;)

Składniki

• 3 dosyć twarde jabłka
• jajko
• 1/2 szklanki mleka
• 5 łyżek mąki pszennej
• sól
• cukier
• cukier puder
• cynamon

Przygotowanie:

Z mąki, mleka i jajka należy zrobić ciasto o konsystencji gęstej śmietany, dodać odrobinę soli. do tak przygotowanego ciasta dodać cynamon. Jabłka dokładnie umyć i obrać cienko ze skórki.Usunąć z jabłek gniazda nasienne i pokróić jabłka w plastry, które będą miały kształt krążków (grubość powinna wynosić około centymetra). Każdy krążek maczaj w przygotowanym cieście i smażyć na złoty kolor. Gotowe krążki posyp cukrem pudrem.

Smacznego !